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谈谈铁蛋刀削面有什么优势2020/2/22 1:56:14

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发表于 2020-2-22 01:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

  铁蛋鸡汤刀削面总店位于交通大学南门路,现拥有100多家加盟连锁店,其日常主要经营铁蛋鸡汤面、铁蛋干拌面。铁蛋刀削面加盟是当下创业者比较多选的项目,值得考虑和研究!  

  刀削面是中国面条百花园中有代表性的面条,堪称天下一绝,已有数百年的历史。传说,蒙古鞑靼侵占后,建立元朝。为防止“汉人”造反起义,将家家户户的金属全部没收,并规定十户用厨刀一把,切菜做饭轮流使用,用后再交回鞑靼保管。一天中午,一位老婆婆将棒子、高粱面和成面团,让老汉取刀。结果刀被别人取走,老汉只好返回,在出鞑靼的大门时,脚被一块薄铁皮碰了一下,他顺手拣起来揣在怀里。回家后,锅开得直响,全家人等刀切面条吃。可是刀没取回来,老汉急得团团转,忽然想起怀里的铁,就取出来说:就用这个铁皮切面吧!老婆一看,铁皮薄而钝,嘟喃着说:这样软的东西怎能切面条。老汉气愤地说:切”不动就 “”。“”字提醒了老婆,她把面团放在一块木板上,左手端起,右手持铁片,站在开水锅边“”面,一片片面片落入锅内,煮熟后捞到碗里,浇上卤汁让老汉先吃,老汉边吃边说:“好得很,好得很,以后不用再去取厨刀切面了。”这样一传十,十传百,传遍了晋中大地。

  铁蛋鸡汤刀削面是经过长期探索、研究而开发的一种别具一格的特色刀削面。其面制作工艺考究,面条色白、筋光;哨子选料严格,制作细腻,调味独特,讲究用汤,成面哨子肉香、汤鲜、口感嫩爽。铁蛋鸡汤刀削面上市以来,深受广大群众的欢迎,已成为肿好面一族选择。顾客朋友们,您工作之余,吃一碗铁蛋鸡汤刀削面,体验精彩生活,感悟咱西北人豪爽之气。

  铁蛋鸡汤刀削面加盟费用在1-5万左右。铁蛋鸡汤刀削面怎么样,技高一筹而且是御用的专人削面,面削的是非常的好,铁蛋鸡汤刀削面机器人是一个餐饮市场上的伟大创新,成为了现在美味市场上的新选择,得到了更多独特风味,餐饮业是一个进入难度小、市场自由度很高的行业。铁蛋鸡汤刀削面机器人是人们日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶,入口外滑内筋,软而不粘,铁蛋鸡汤刀削面机器人越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。

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