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看一看:保定蠡县百尺镇太合庄第二届桑葚采摘节来啦!

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发表于 2020-1-8 07:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
  (原标题:开幕首日迎客2000余人 蠡县百尺镇太合庄第二届桑葚采摘节来了!)
  参差红紫熟方好,一缕清甜心底溶。5月20日,蠡县百尺镇太合庄第二届桑葚采摘节开幕,笔者驱车来到位于该村东南的“鑫岳桑葚种植园”,近万株桑树结出饱满果实,吸引着来自周边县、保定市等地的游人前来采摘。园内游客们挎着小篮子穿梭在桑葚园里,体验采摘带来的快乐,露出意犹未尽的笑容。

  “现在桑葚这种果实特别受人喜欢,开幕首日就来了2000多人。以前我们种桑树,好多桑葚就任其自生自灭烂在地里没人管,现在除了供应游客采摘,做深加工以外,还有老板专门收购桑葚,每亩的收入比以前高了很多,周边的村民都打算扩大桑树种植面积。”村党支部书记贾二峰说。

  百尺镇太合庄多为沙地,很适合耐旱的桑树种植,为实现生态富民,村两委经过考察确定大力发展桑葚产业,2017年,在镇政府和相关部门的引领和支持下,77户村民以土地入股的形式,投资75万元引进种植了新品种桑树7600多棵。建起占地面积200多亩的种植基地,并成立起“鑫岳桑葚种植园”农业合作社,以合作社+农户的生产经营模式,建设种植、销售相结合的绿色循环经济,提升农产品的附加值,带领全村百姓共同致富。

  “桑葚好吃但不好保存,下一步我们将投资100余万元,引进桑葚烘干技术,将桑葚的保质延长,利于保存。”村主任贾清理说。


  桑葚子既可入药,又可入食,中医们认为桑葚性微寒,味甘酸,入心、肝、肾经,为养心益智、滋补强壮的佳果。桑葚具有生津止渴,补血滋阴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,腰膝酸软,烦躁失眠,消渴口干,大便干结等症状。现在我们就来看看桑葚的作用有哪些吧。
  从中医角度来说,桑葚味甘酸、性寒,入肺、肝、肾、大肠经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。
  深紫红色的桑葚是富含花青素的食物代表,花青素具有强抗氧化作用,尤其对眼部的微循环有好处。因此,适当吃些桑葚对眼睛有好处,趁着季节可以买点给孩子吃。
  经常食用桑葚可以促进胃液分泌,刺激肠蠕动,同时可以帮助提高睡眠质量,因此,消化不良和失眠者可以适当多吃。
  有心血管疾病的人不要错过这个季节,可以多吃桑葚,因为其中的脂肪酸,可防止血管硬化,鞣酸、苹果酸等营养物质也有益血管健康。
  桑葚营养丰富,含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质。现代医学研究证明,桑葚具有增强免疫、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功效。
  建议就用流水轻轻洗、再用盐水略泡,最好不要揉搓。而且,清洗之前不要除去果把儿,以免脏东西进入果肉里。因为桑葚难以保存,且极易繁殖酵母菌、滋生霉菌,因此,要现买现吃,一次少买点。也可以做成桑葚酱,方便储存。
  一般人一天别超过20颗。桑葚性寒,体寒的人要少吃,女性月经期间也应少吃;没有完全成熟的桑葚,对肠胃刺激较大,吃多了容易引起腹泻、过敏等。
  1、桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。
  3、少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

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