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杏子能生津止渴保护视力 夏季吃杏不宜过量

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发表于 2019-11-11 09:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

夏季到了,黄橙橙的杏子纷纷上市了。相信不少的朋友都很喜爱吃这种美味的水果,其实除了它的味道以外,从营养价值的角度上考虑他也是非常适宜夏季食用的水果。那么性质的保健功效和营养价值有哪些呢?  事实上兔当家烧烤加盟越来越受到广大客户的欢迎,市场表现力也逐渐提升。



         


        杏是人夏后第一个上市的鲜果。果实具有很高的营养价值.特别突出的是它含有较多的具有抗癌作用的物质胡萝卜素每百克中含79毫克,还含有儿茶酚黄酮类及苦杏仁苷等,这些物质都有防癌治癌功效。南太平洋上的岛国斐济,是世界上一个至今还没有癌症的国家。这个国家人人都有喜欢吃杏的特殊饮食习惯,他们吃杏干往往如同我们吃米面等主食一样,天天不离。因此,经常吃点杏杏干或杏仁,对防癌保健是十分有益的。


        杏子味酸而甜,性温,功能润肺定喘生津止渴,鲜食可治胃阴不足,口渴咽干,肺经燥热,咳嗽上气。据研究,杏子是维生素B1含量最丰富的果品,而维生素B17是极为有效的抗癌物质,对癌细胞具有杀灭作用。有报道美国~地方用维生素B1癌症,经治的250例患者中,竟有248人获效,至今已用维生素B17挽救了4000名晚期癌症患者。故杏子适宜多种癌症病人食用。


        杏子的功效与作用


        1没有完全成熟的杏子里含有较多的类黄酮,而类黄酮能够预防心脏病和减少心肌梗死。


        2杏子能够生津止渴。它用于口渴咽干,比较适合津液不足,口干烦渴的人食用。


        3杏子里包含杏仁油,它能够促进胃肠的蠕动,减少粪便和肠道的摩擦,因此大便秘结。


        4杏子里维生素C儿茶酚黄酮类及苦杏仁甙等在人体中具有直接或者间接的抑制癌细胞作用,可以防癌与抗癌。


        5杏子的维生素A原含量很丰富,对保护视力,预防目疾有不错的效果。


        6杏子里包含多种营养物质,不但能够补充人体营养需要,还能提高机体的抗病能力。


        1一般人群均可食用。


        2对于受风肺结核痰咳水肿的病人来说,经常食用的话,非常有好处。


        3对于急慢性气管炎咳嗽者肺癌鼻咽癌癌症及术后放化疗的病人来说,非常适合食用。


        4特别适合头发稀疏的人食用。


        不宜人群


        产妇幼儿糖尿病患者,不宜吃杏或杏制品。对于过食伤人较大的杏,每食3~5枚视为适宜。同时,因“杏仁得火凉”,即经过火炒或水煎后,有毒物质才可祛除,方适宜进食。对于爱吃杏的朋友来说,除了管好贪吃的嘴,多食经加工而成的杏脯杏干等,则为上策。


        再好的食材有自己的饮食禁忌和适宜人群以及禁忌人群,不管我们多么喜欢食用身边的一些美味食材,我们还是要,以因人而宜的原则为首要以保护健康为首要来选择食用。

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