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今日寒露 如何饮食养生

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发表于 2019-11-9 23:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

这个节气大家的胃肠道对于寒冷刺激尤为敏感,在寒露节气应少吃辛辣刺激香燥熏烤等食品,宜多吃些芝麻核桃银耳萝卜番茄莲藕百合沙参等有滋阴润燥益胃生津作用的食物。  在某种程度上,麦果优品甜品加盟的发展已超越了很多的同行业务,但其从未停止脚步一直砥砺前行着。



        早餐应吃温食,最好喝热药粥,因为粳米糯米均有极好的健脾胃补中气的作用,像甘蔗粥玉竹粥沙参粥生地粥黄精粥等。另外,早上起来喝杯盐开水,晚上睡前来杯蜂蜜水,既解秋燥又防便秘,一举两得。


       


        寒露之后,夜晚温度将会降得很低,体质弱的朋友很容易感冒,特别是老人和小孩要特别注意保暖,而且更应该注意足部保暖,穿保暖性较好的鞋袜,条件适合的朋友还可以睡前用热水泡脚。


        寒露时节还可以用艾灸养生


        在寒露时节,如果有因为脾胃寒凉而造成腹泻,你可以用艾灸的方式来解决这个问题,艾灸肚脐的方法多种多样,你可将燃烧的艾条直接悬在肚脐正上方1厘米左右,进行施灸,以有温热感为宜。每次灸半小时左右,每天进行1次,连灸10次为1疗程。一般来说,一年四季都可以使用此法,但以秋冬季效果最佳。


        因体质虚弱而出现的胃肠功能紊乱神经衰弱等病,用此法进行防治,效果很好。隔姜灸也是现代人经常使用的一种艾灸方法。取一块姜,切厚片,在上面扎上几个眼儿,放在脐上,点燃艾炷,在姜片上进行雀啄灸(就像鸟啄食一样),以感温热且舒适为宜。


       
                寒露到来,气候转寒。人的活动要适应自然界变化,以确保体内生理阴阳平衡。中医强调「春夏养阳,秋冬养阴」。气候变冷时,正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内之时,故应以保养阴精为主。
       
       
                引火归元揉涌泉
       
       
                秋收冬藏,养生最应借天地之气帮助自身把浮暑之火收归肾水里。《内经》有云「肾出于涌泉」,肾经之气,犹如源泉之水,来源于脚下,涌出灌溉全身。按揉涌泉穴有引火归元之功。还能缓解失眠疲劳及怕冷等情况。
       
       
                补肾益精吃种子
       
       
                寒露由暖转寒,万物逐渐萧落。植物纷纷将精华之气注入种子,为来年的生机勃发储备力量。种子类的食物很适合此时节食用,松子花生南瓜子莲子白果榛子等等,能补肾益精,多吃点,和大地一起储存精气,来年春天好好生发。
       
       
                弹指神功暖手脚
       
       
                寒露节气,阳气渐退,阴气渐生。每天中午用双手拇指扣住中指用力弹出去,反复一百遍,可以疏通心包经,增强心阳的功能,促进气血循环,秋冬怕冷,手脚冰凉的状况会得到改善。
       
       
                靓汤
       
       
                润燥是秋季的主题,凉和燥会让人鼻孔发干,皮肤也紧巴巴的,容易上火便秘。这时候你需要滋润又不滋腻的老火汤,暖心暖胃,让每个细胞都滋润。
       
       
                湘莲子养脾胃补气,芡实收敛精气,加上清热的玉竹,还有养阴的淮山药银耳,健脾益胃,清润肺燥。尤其是银耳,和肉炖在一起竟然很和谐,汤汁黏稠,口感滑润,非常美味。
       
       
                材料
       
       
                蜜枣3颗(不喜甜可只加一颗),淮山30克,湘莲子30克,银耳15克,芡实15克,玉竹15克,生姜3片,鸡肉500克(素食者可不加鸡肉,或以冻豆腐代替)。
       
       
                做法
       
       
                1鸡肉切块,不喜欢油可去皮。
       
       
                2冷水入锅白灼,去浮沫血水。
       
       
                3银耳泡发。
       
       
                4所有食材放入砂锅中,加入3升水,武火煮沸后,文火慢炖两小时。
       
       
                5吃的时候在碗内调入食盐,鸡肉可蘸酱油佐餐。
       
       
                素味
       
       
                山药是难得很多人都适合的食材,偏阴虚的人,吃它可补精血,生津益肺。偏阳虚的人吃它能补脾养胃,益气养血。搭配枸杞桂花酱一起吃,丰富了颜色,也增加了暖意,寒露时节吃着正好。
       
       
                材料
       
       
                山药400克枸杞20克。调料桂花酱3汤匙清水适量。
       
       
                做法
       
       
                1将山药洗净去皮,切成1厘米见方5厘米长的长条,用水加白醋浸泡,避免氧化发黑,用之前再捞出沥干。
       
       
                2枸杞用水泡软待用。
       
       
                3山药放入盘中上锅蒸10分钟左右。
       
       
                4锅中放入适量清水桂花酱枸杞熬至粘稠的桂花酱汁。
       
       
                5蒸好的山药在盘中整形,淋上桂花酱汁即可。

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