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煮蛋拌西兰花的做法优质

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发表于 2019-10-12 22:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
#109398#鸡蛋煮着吃最营养,可团体意外保险有些人不喜欢吃煮鸡蛋,那么你可以试试拌西兰花的时候,把鸡蛋一起拌着吃,沾上蒜泥和西兰花的鸡蛋格外好吃,下面我就把煮蛋拌西兰花的做法,分享给大家,喜欢的朋友可以看看。
                                                                                
                                                                                                                                                                                    工具/材料                                                                        一个鸡蛋,适量西兰花、葱、辣椒蒜、香菜、生抽、香醋、香油
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    操作方法                                                                                                                                                                            01                                                                                                            取适量新鲜的西兰花,用清水把西兰花洗净,然后把西兰花切成小朵,用盐水泡一会,最后冲洗净备用。
                                                                                                                                                   
                                                                                                               
                                                                                                                                                                                                                                                        02                                                                                                            因为西兰花要凉拌吃,下面我们就煮锅烧水,水开后放入洗好的西兰花,用筷子搅拌让西兰花充分入水,西兰花烫两分钟就可以了,捞出备用。
                                                                                                                                                   
                                                                                                                                                                                                                                                        03                                                                                                            取适量新鲜的鸡蛋,用清水把鸡蛋洗净,然后煮锅放水加入鸡蛋,开锅七八分钟就可以熟了,我这里选用一个煮蛋,把煮好的鸡蛋扒皮切好待用。
                                                                                                                                                   
                                                                                                               
                                                                                                               
                                                                                                                                                                                                                                                        04                                                                                                            取适量新鲜的蒜瓣,用清水把蒜洗净,然后用刀切掉蒜两头,把蒜拍扁切末待用,大葱洗净切末待用。
                                                                                                                                                   
                                                                                                               
                                                                                                               
                                                                                                                                                                                                                                                        05                                                                                                            取适量新鲜的香菜,用清水把香菜洗净,然后用刀把香菜切好待用,干红辣椒一个,用清水洗净切丝待用。
                                                                                                                                                   
                                                                                                               
                                                                                                                                                                                                                                                        06                                                                                                            把准备好的蒜末、葱末、香菜末放入碗中,加入适量食盐,然后加入适量香醋和生抽,最后加入少许香油,用勺子搅拌均匀备用。
                                                                                                                                                   
                                                                                                                                                                                                                                                        07                                                                                                            把切好的煮蛋如图所示摆放在盘中,然后再放入适量西兰花,最后撒上辣椒丝做点缀,把所有食材摆好待用。
                                                                                                                                                   
                                                                                                               
                                                                                                               
                                                                                                                                                                                                                                                        08                                                                                                            把备好的调味汁拿过来,用勺子把调好的调味汁浇在菜上,如图所示我们的煮蛋拌西兰花就做好了,用筷子搅拌均匀就可以了开吃了,煮蛋拌西兰花营养丰富,色香味俱全。
                                                                                                                                                   
                                                                                                               
                                                                                                               
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

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