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谈一谈:镖师红糖馒头2019/9/13 23:35:07

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发表于 2019-9-13 23:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

  红糖馒头作为一种新型馒头品种,以其独特的口味、营养健康的方式而备受消费者的喜爱。而要说起红糖馒头,不可不提的就是镖师红糖馒头了。镖师红糖馒头是上海的一个小吃品牌,它致力于为消费者提供美味营养又可口的红糖馒头,另外也有包子、豆浆等小吃销售,一经推出便得到了消费者的认可,店里的消费者可谓是络绎不绝。如今镖师红糖馒头已经在全国拓展了多家加盟店,如果您也想加盟这个备受欢迎的小吃品牌,就赶快留言获得详细的加盟资料吧!镖师红糖馒头加盟欢迎您的加入和了解!  

  每一种食物,如果追溯其历史渊源,可能都要往上追溯好几百年

  在300年前的西南古道,红糖和茶叶是古道上车马运输多的货品,货品也都是由当地的镖局和镖师押运的,在漫漫无期的路途中,用现成的红糖来做的红糖馒头成了镖师们的常常吃到的干粮,也有流传到了民间。后来到了清末,随着镖局的没落,传统的红糖馒头制作工艺就几近消失了。

  林蔚,镖师红糖馒头的创始人,在餐饮行业从业超过十五年,曾经创立了冰火工房、小面贩,2015年9月的时候,遇到了西南镖局的后人许才墩,品尝到了人生中的红糖馒头,当时就被红糖馒头的香味、松软、韧劲打动了,也是在那时才知道了红糖馒头渊源已久。

  没想到在这之后,林蔚和红糖馒头的缘份从此一发不可收拾

  “我无法再忘记红糖馒头的味道,再考虑了很久之后,我决定与其念念不忘,不如自己来干,就在下定决心的那一刻,我就一头扎进红糖馒头里,再也不会回头了,我决定用我毕生对于食物和餐饮的研究,为中国人还原一个中国历史上曾经短暂出现过的,口感令人惊艳的红糖馒头”

  镖师红糖馒头使用数十种原料和食材,为了把控产品的质量和安全,我们选择一些国内外优质的原料厂商,为我们长期提供原料。

  为了保证馒头包子的口感,2016年我们成为了中粮面粉的华东代理,并和中粮的面点技术团队形成紧密的研发战略体。

  还和西南红糖厂家合作,为我们特选品种优质的红糖。

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